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  • machine pour pasta neuf
    Pétrin électrique professionnel pour pâtes fraîches idéal pour les restaurants, trattorias, charcuteries, agritourisme et maisons, machine à pâtes fraîches avec réservoir en acier inoxydable et structure robuste peinte. Il fait tout par lui-même; il suffit d'insérer les ingrédients et en quelques minutes, les pâtes sont prêtes dans les types et formats souhaités. La machine pour pâtes fraîches garantit une hygiène maximale car les parties en contact avec la pâte sont facilement démontables pour le nettoyage, elles sont en acier inoxydable. La construction métallique, avec des mouvements sur les roulements à billes et la lubrification par vis, ne nécessite pratiquement aucun entretien. Tous les modèles sont construits selon les réglementations de prévention des accidents nationales et étrangères en vigueur. FORMATS DE PÂTES Les matrices sont en bronze, permettant aux pâtes une porosité de favoriser l'adhérence du condimeto et de maintenir cet aspect de fait maison. Machine pour la production de pâtes fraîches, idéale pour la petite restauration et la famille, Bien que de taille réduite mais professionnelle, avec une structure en acier. Après avoir versé les oeufs et la farine dans le réservoir, la machine pétrit automatiquement pendant environ 5 minutes. Ensuite, l'extrusion commence. Dans quelques minutes vous aurez des pâtes dans les différents formats en insérant le dé désiré. Il produit 4 kg / h et pétrit 1,5 kg à la fois. Fourni: 4 machines à dessin gratuites (PASTA SFOGLIA) Capacité de la cuve 1,5 kg Production horaire Maximum 4 kg Puissance absorbée 0,4 KW monophasé Poids de la machine 20 kg Dimensions 20x48x29 cm https://www.ycitalia.com/it/macchine-professionali-per-la-pasta-fresca/340-macchina-produzione-pasta-fresca-fattorina-impastatrice-elettrica-professionale-per-la-pasta-fresca-ideale-per-ristoranti-tratto.html euro 800

    (Annonce ajoutée le: Merc 27 Jun 2018 Clics: 19)   Commentez l'annonce   Répondre à l'annonce
  • Mélangeur planétaire 20 litres neuf
    20 litres de ceinture planétaire et largement utilisé dans les pâtisseries, les restaurants et les hôtels pour faire des crèmes, des desserts, des sauces et baccala mantecato.La structure du mélangeur planétaire professionnel est en fonte et en acier. Baignoire, fouet, spatule et crochet en acier. Moteur ventilé. Boîte de vitesses à 3 vitesses avec entraînement par courroie et engrenages. Microrupteurs de sécurité pour la protection du réservoir et du gril. Commandes avant avec bouton d'arrêt de champignon. Minuterie 0 ÷ 30 minutes. Inclus: bain, crochet, spatule et fouet. Puissance du watt 900 Alimentation 230 / 1n / 50 ou 400 / 3n / 50 Bol taille 20 litres Dimensions de la cuvette 315 mm de diamètre x 280 hauteur Vitesse rpm 1 = 95/2 = 175/3 = 320 Dimensions mm 480x590x930 h Poids net kg 84 Poids brut 108 kg Dimensions de l'emballage kg 710x530x110 h https://www.ycitalia.com/it/158-impastatrici-planetarie-professionali euro 740

    (Annonce ajoutée le: Merc 27 Jun 2018 Clics: 27)   Commentez l'annonce   Répondre à l'annonce
  • Meuble en acier inox neuf
    Unité de service Panadore très moderne entièrement construite en acier inoxydable AISI 304 et dotée d'une tablette dans la colonne montante supérieure. Panadore avec 2 tiroirs et 2 portes, équipées de poignée pour faciliter le mouvement. Meubles de service pour restaurants complets avec 4 roues diamètre 125 mm dont 2 avec frein Dimensions 965x533x1407 h mm Poids net 84 kg https://www.ycitalia.com/it/panadore-in-acciaio/8417-panadore-mobile-di-servizio-polar-2al-modernissimo-mobile-di-servizio-panadore-costruito-totalmente-in-acciaio-inox-aisi-304-e-c.html euro 1430

    (Annonce ajoutée le: Merc 27 Jun 2018 Clics: 17)   Commentez l'annonce   Répondre à l'annonce
  • Mini machine à crème glacée molle 6 lt
    Machine à crème glacée molle et yogourt, granité et boissons fraîches. Simple et pratique à utiliser. Machine à crème glacée molle disponible avec 1,2,3 réservoirs de récipient. Facile à nettoyer et répond à toutes les normes CE. Transport gratuit dans toute l'Italie et garantie d'un an sur les pièces de rechange. Temps de préparation de la crème glacée molle environ 45 min. Consommation de machine à crème glacée de 460 watts Caractéristiques techniques Conteneurs transparents amovibles n 1 Capacité du conteneur unique l 6 Largeur 20 cm Profondeur 48 cm Hauteur 62 cm Poids net, environ 25 kg Poids brut, environ 27 kg  Puissance: 460 W Autres caractéristiques Voltages disponibles - Réservoir facilement vide et incliné. - 230V 50Hz. - Système de collecte d'eau de condensation totale. - 115V 60Hz. - Bouton de libération du couvercle du conteneur. - 208-220V 60Hz. - Système de dégivrage des conteneurs. - 240V 50Hz. - Système de verrouillage de la baignoire. - 100V 50 / 60Hz. - Affichage de la température du produit. - Niveau de bruit inférieur à 70 dB. (A). Fonction réfrigérant: une fois le produit préparé, il sera possible d'activer la fonction de réfrigération de la machine afin de maintenir la température du produit, ce qui réduit la consommation d'énergie Options disponibles sur demande / accessoires - Écran rétro-éclairé, technologie LED. - Préparation pour le verrouillage du robinet. - Verrouiller pour la fermeture du couvercle. https://www.ycitalia.com/it/macchina-per-gelato-soft-professionale/1031-macchina-per-gelato-mini-soft-6-lt-macchina-per-gelato-soft-e-yogurt-granitte-e-bibite-fresce-semplice-e-comoda-allutilizzo-macc.html euro 986

    (Annonce ajoutée le: Merc 27 Jun 2018 Clics: 20)   Commentez l'annonce   Répondre à l'annonce
  • Ouvre-porte avec base en bois neuf
    Ouvreur avec base en bois et corps en acier inoxydable The Marsigliese. Grande méthode pour gagner du temps, pratique, rapide et pratique pour utiliser l'article de qualité pour les restaurants et les poissonneries essentielles pour votre local. Ouvre-assiette professionnel en bois pour une ouverture parfaite et rapide des huîtres aussi bien dans la cuisine que sur la table Taille de l'emballage global professionnel apriostric cm 45x26.5x12.5 https://www.ycitalia.com/it/it/994-apriostriche-con-base-in-legno-apriostriche-con-base-in-legno-e-corpo-in-acciaio-inox-il-marsigliese-ottimo-metodo-per-guadagnre.html euro 147

    (Annonce ajoutée le: Merc 27 Jun 2018 Clics: 20)   Commentez l'annonce   Répondre à l'annonce
  • Plancher chaud 500x350x60 h
    Top chaud en acier inoxydable. Thermostat réglable 30-90 C °, v230, 50/60 hz Dimensions extérieures mm: 500x350x60 h - 250 https://www.ycitalia.com/it/piani-caldi-inox/4732-piano-caldo-500x350x60-h-piano-caldo-in-acciaio-inox-termostato-regolabile-30-90-c-v230-50-60-hz-dimensioni-esterne-mm-500x350x6.html euro 119

    (Annonce ajoutée le: Merc 27 Jun 2018 Clics: 23)   Commentez l'annonce   Répondre à l'annonce
  • Saladette en acier neuf 2 portes 240 Lt
    Saladette réfrigérée GN 1/1 avec extérieur et intérieur en acier inoxydable. Saladette professionnelle avec deux portes battantes en acier. La saladette convient à la restauration et à la préparation de sandwichs, etc. Saladette inox avec réfrigération statique et dégivrage à l'arrêt du compresseur Moteur amovible pour un service après-vente plus facile Câbles numérotés pour un service après-vente et filtre à condensateur facilement amovible Saladette en acier avec plateau en plastique séparé pour la collecte de l'eau Panneau frontal avec trous "fente" pour une meilleure circulation de l'air Thermobraker anti-condensation sur le châssis intérieur de la porte Supports pour bassins "hook" pour plus de stabilité Thermostat numérique Dixell Blue Line Cyclopentane moussant 45 mm d'épaisseur de chaque côté Portes avec façonnage interne pour une plus grande stabilité thermique Joint amovible et pieds réglables Seire verrouillage du compartiment moteur Portes à fermeture automatique n ° 2 Dimensions extérieures: 900x700x880 h mm Dimensions intérieures: 810x586x492 h mm Dimensions de l'emballage: 970x753x1050h mm Capacité: 215 litres Température: + 0 + 8 ° C Réfrigérant: R600a Dégivrage: automatique Compresseur: Zanussi Absorption: 142 watts Poids net: 87 kg Poids brut 100 kg Dimensions de l'emballage 96x76x1040 h https://www.ycitalia.com/it/saladette-refrigerata-2-porte/2940-saladette-2porte-tn-240-l-con-piano-saladette-refrigerata-gn-1-1-con-esterno-e-interno-in-acciaio-inox-saladette-professionale-a.html euro 587

    (Annonce ajoutée le: Merc 27 Jun 2018 Clics: 18)   Commentez l'annonce   Répondre à l'annonce
  • Stérilisateur pour 15 couteaux
    Construit entièrement en acier inoxydable AISI 430. - Porte en plexiglas fumé qui ferme parfaitement la pièce. - Porte-couteau en plexiglass transparent totalement amovible pour un meilleur nettoyage et vous permet de stériliser les couteaux sans avoir à les retourner. - mod. 24W avec plateau de récupération de gouttes exclusif, incorporé avec le porte-couteau. - Lampes à vapeur de mercure avec protection en treillis métallique. - Microrupteur de sécurité qui éteint les lampes lorsque la porte est ouverte et vice versa lorsqu'elle est fermée. - Lampe de courtoisie particulière pour le mod. 24W, qui s'allume seulement si l'interrupteur est dans la position "ON" et la minuterie est "0" euro 322 https://www.ycitalia.com/it/sterilizzatori-professionali/6383-sterilizzatore-per-15-coltelli-costruiti-interamente-in-acciaio-inox-aisi-430-porta-in-plexiglass-fume-che-chiude-perfettamente-.html

    (Annonce ajoutée le: Merc 27 Jun 2018 Clics: 20)   Commentez l'annonce   Répondre à l'annonce
  • Table froid en acier neuf dim 1360x700x860 h
    Structure interne et externe entièrement en acier inoxydable AISI304. Réfrigération ventilée avec évaporateur à ailettes traité contre la corrosion. Recirculation d'air froid. Groupe intégré. Thermostat numérique pour le contrôle de la température et du dégivrage. Chauffage électrique inséré dans le cadre de la porte pour l'élimination de la condensation. Évaporation automatique de l'eau de condensation. Épaisseur d'isolation de 60mm. Joint magnétique facilement amovible. Intérieur avec des coins arrondis pour faciliter le nettoyage. Fermeture du panneau avant avec clé. Pieds réglables en AISI304. Panneau arrière en acier inoxydable. Puissance du watt 650 230 / 1n / 50 alimentation Température C ° -18-224R404a type de réfrigérant Température / humidité + 43 ° 60hr Dimensions extérieures mm 1360x700x860 h Dimensions internes mm 902x530x589 h Capacité 282 litres Poids net kg 103 Poids brut 118 kg Dimensions de l'emballage mm 1390x730x910 h https://www.ycitalia.com/it/banco-congelatore-p-700/4618-banco-frigo-congelatore1360x700x860-h-struttura-interna-ed-esterna-realizzata-interamente-in-acciaio-inox-aisi304-refrigerazione.html euro 1062

    (Annonce ajoutée le: Merc 27 Jun 2018 Clics: 18)   Commentez l'annonce   Répondre à l'annonce
  • Thermoscelleuse manuelle 250x385x505h neuf
    Le thermosoudeur pour plateaux est une machine pour l'étanchéité pratique et hygiénique des aliments dans des plateaux leur permettant de conserver le parfum et le goût. Les modèles TS sont à fermeture manuelle par pression du levier. Les modèles TS1-TS2-TSA1-TSA2 sont équipés d'un moule unique breveté avec différentes combinaisons de tailles pour les différents types de plateaux. Puissance 0,5 kW Alimentation 230V / 1N / 50Hz Programmes prédéfinis N ° 9 Cycles par minute N ° 5-8 Largeur du film 150 mm Bobine de film diamètre 160 mm Longueur de la bobine 150 Mt. Taille du plateau N ° 5 Dimensions mm 250x385x505h Poids net 20 kg Poids brut 23 kg Dimensions de l'emballage mm 260x420x520h Volume d'emballage 0.0567 m³ https://www.ycitalia.com/it/termosigillatrici-professionali/4507-termosigillatrice-manuale-250x385x505h-la-termosigillatrice-per-vaschette-e-una-macchina-per-sigillare-in-maniera-pratica-ed-igi.html euro 2138

    (Annonce ajoutée le: Merc 27 Jun 2018 Clics: 18)   Commentez l'annonce   Répondre à l'annonce
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